Restaurant Manager

Công ty TNHH MTV GURU HOSPITALITY Số lượng tuyển dụng: 1 Giới tính: Không yêu cầu Ngành nghề: Du lịch/Nhà hàng/Khách sạn, Thực phẩm/DV ăn uống Tính chất công việc: Việc làm theo ca/Đổi ca Tỉnh/Thành phố: Hồ Chí Minh Trình độ: Cao đẳng Kinh nghiệm: 3 năm Mức lương: 12-15 triệu Hình thức làm việc: Nhân viên chính thức Mô tả: - Bán hàng và Dịch vụ Khách hàng - Thúc đẩy nhân viên để đạt được doanh số mục tiêu và hiệu quả chi phí. - Bám sát chặt chẽ và báo cáo về tình hình thị trường và cạnh tranh - Cung cấp dữ liệu và phân tích / quý / hoạt động bán hàng hàng năm hàng tháng - Thu nhận thông tin phản hồi của khách hàng và báo cáo lại nhằm cải thiện các dịch vụ và sản phẩm - lấy ý kiến khách hàng là sự hài lòng của các sản phẩm và dịch vụ. - Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng - Trao đổi với các quản lý khác liên quan đến thông tin phản hồi của khách hàng và có những hành động khắc phục cần thiết -Cập nhật cho các Giám đốc điều hành trên những phản hồi và những hành động của khách hàng được thực hiện - Điều khiển và giám sát tất cả các sự kiện được giao theo quy trình vận hành tiêu chuẩn và đảm bảo kiểm soát chi phí của sự kiện. - Đảm bảo tất cả tuân thủ quy trình vận hành tiêu chuẩn - Thông báo kế hoạch bán hàng cho các cửa hàng vào hệ thống công ty - Giám sát tất cả bảo trì và các vấn đề liên quan tới nhà hàng. - Đảm bảo rằng nhân viên, kinh doanh và mục tiêu chi phí thức ăn và đồ uống được đáp ứng và duy trì. - Thiết lập quan hệ với chính quyền địa phương. - Chịu trách nhiệm tất cả các mục tiêu bán hàng do công ty đưa ra. - Kiễm soát tất cả các chi trả tiền mặt từ nhà hàng - Kiễm soát tất cả các chi phí và hàng hóa ra vào nhà hàng. - Đảm bảo tất cả các thông tin được truyền đạt đúng cho tất cả các nhân viên. - Thể hiện một thái độ đúng đắn để tạo niềm tin cho cấp lãnh đạo và cho nhân viên . - Kiểm soát chi phí lao động của dự báo bán hàng thích hợp và lập kế hoạch để giảm thiểu nhân lực lãng phí. - Kiễm soát và lên kế hoạch dự trữ hàng tồn kho. - Chịu trách nhiệm về mục tiêu bán hàng & P & L tại cửa hàng. - Xây dựng nhóm hiệu quả và tiếp tục cải thiện bằng cách lấy một quan tâm tích cực trong các phúc lợi, phát triển và động lực của nhân viên. - Duy trì chất lượng cao nhất của các tiêu chuẩn sản phẩm - Đảm bảo rằng nhân viên tránh lãng phí về đồ uống, thực phẩm và các mặt hàng giấy - Tối đa hóa doanh thu và các khoản thu bằng cách đào tạo nhân viên để lên bán. - Mạnh về F & B Yêu cầu: Quyền lợi: Hồ sơ: Ưu tiên nộp hồ sơ trực tuyến qua hệ thống của Timviecnhanh.com Hoặc gửi CV mô tả quá trình học tập và làm việc về email liên hệ. Hạn nộp: 11-01-2017 Người liên hệ: Ms. Hoa Email: hoale@gsb.guru Địa chỉ: Số 10 Kỳ Đồng, Phường 9, Q3. HCM Điện thoại: :862881010:0 Di động: --